Mitarbeiter Glaceproduktion
Funktion: Mitarbeiter Glaceproduktion
Stelleninhaber:
Stellvertretung: Teammitglieder Glaceproduktion und Produktionleiter
1. Ziel der Stelle
Produktion von Premium Ice-Cream
2. Hauptaufgaben
- Produktion Rahmglace, Joghurtglace, Sorbet
- Abfüllen und Verpacken der Glace
- Ausdrucken und kleben von Produkteetiketten
- Annahme und Kontrolle von Rohstofflieferungen
- Einhaltung aller internen und gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen
- Verantwortlichkeit für Sauberkeit und Ordnung in der Glaceproduktion und beim Rohstofflager
- Einhaltung der Q-Management Richtlinien
3. Weitere Aufgaben
- Reinigungsaufgaben in der Glaceproduktion
- Chauffeur- und Lagerarbeiten
4. Anforderungen an den Stelleninhaber
- Abgeschlossene Lehre als Molkerist-in / Bäcker-Konditor-in
- Exakte Arbeitsweise mit Rezepturen
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft